Notícies

Vilassar presenta un catàleg de productes gastronòmics que identifiquen el municipi

14-Nov-2017

La sala polivalent L'Estrella va acollir, el passat divendres, l'acte de presentació de la "Guia de productes gastronòmics de Vilassar". Un catàleg elaborat per l'àrea de Turisme de l'Ajuntament on es recullen diferents productes que defineixen la gastronomia del municipi. L'acte va comptar amb una degustació oferta pels productors locals.

La "Guia de productes gastronòmics de Vilassar" és una invitació a descobrir elements gastronòmics que identifiquen el nostre territori i els seus artesans. El vi de Bouquet d’Alella i Oriol Artigas, els formatges de can Pujol i Artefor, la botifarra blanca de la Maria José, les hortalisses del Turó d’en Rompons, el bacallà de can Marimon, el Sant Genís de ca la Maria Teresa, la coca de forner de cal Mosso, la coca de pasta de full de cala Cinta, la de recapte de can Cros i el pa dels diferents forns del poble. Productes que formen part del patrimoni de Vilassar i que, a partir d’ara, serviran de carta de presentació de la nostra vila.