Curs d'agricultura biodinàmica

Aquest tipus d’agricultura considera les granges com a organismes vius i complexes. Fa èmfasi en l’equilibri del seu desenvolupament integral i la interrelació de sòls, plantes i animals com un sistema de autoabastiment sense intervenció externa en la mesura del possible, tenint en compte la pèrdua de nutrients a causa de la sortida dels aliments fora de la finca.

Com en altres formes d’agricultura ecològica, fertilitzants artificials i pesticides i herbicides tòxics són estrictament evitats. L’agricultura biodinàmica es diferencia d’altres tipus d’agricultura ecològica en l’ús de preparats vegetals i minerals com additius de compost i aerosols per terreny així com l’ús d’un calendari de sembra basat en el moviment dels astres.